一次次打破價格常規(guī)，是小米持有的品牌特色，前段時間小米發(fā)布旗下第一款電飯煲，命名為：米家壓力IH電飯煲，該煲定價為999元。不了解電飯煲市場的消費者來說，這樣的售價的確讓人眼前一驚。不過小米對外宣傳是“電飯煲賣到日本”。
國產(chǎn)電飯煲品牌眾多，在價格上不少人認(rèn)為一款普通電飯煲的價格不過200,300元左右，而且飯的味道及口感全取決于稻子的好壞嗎？看似簡單，實際上電飯煲的煮飯能力也是決定“一鍋好飯”的關(guān)鍵因素，再加上家電不斷向智能化發(fā)展，小米電飯煲作為生態(tài)鏈的一員，加入的智能硬件模塊，著實讓煲飯更便捷更精準(zhǔn)調(diào)控。
基本參數(shù)上看，小米壓力IH電飯煲的容量為3.0L，凈重以及體積與市面上普通電飯煲相近，最大的亮點還在鑄鐵材質(zhì)的內(nèi)膽、IH加熱方式，小米壓力IH電飯煲的造型設(shè)計具有文藝簡潔感，相信大部分人對這一參數(shù)表示陌生，但必須承認(rèn)小米這款產(chǎn)品簡單而實用。 包裝精良 配件獨立包裝 小米電飯煲的壓力IH加熱方式，在電飯煲界被定位為“第三代高端電飯煲”，同時支持WIFI連接可APP操作，小米家居智能化在電飯煲身上再次邁出一步，一句話：實用簡約為基礎(chǔ)，智能親民為導(dǎo)向。而小米多款產(chǎn)品的包裝都保留原始顏色，簡約風(fēng)格是小米的特色所在。 小米電飯煲包裝用兩層牛皮紙盒寄運，其中內(nèi)層牛皮紙盒上設(shè)計有手提，在左下側(cè)邊標(biāo)貼了產(chǎn)品的具體信息，這是小米產(chǎn)品常見的包裝。
盒內(nèi)在表面上印制拆卸內(nèi)蓋的方式，同時獨立包裝好小米電飯煲的配件，最底部配送有手提收納袋，提攜較為方便。
附贈的配件各有獨立包裝，內(nèi)容分別為1飯勺*1 湯勺*1 電源線*1 說明書及保修卡*1 快速指南*1，配件內(nèi)容不多但材質(zhì)都很不錯，杜絕廉價感。
內(nèi)套一層塑料膜防劃，量米杯也套入定制的收納布袋，小米電飯煲的包裝精良，保障到消費者手前的萬無一失。
小米電飯煲的飯勺和湯勺質(zhì)地很好，比市面上200多元的電飯煲的飯勺，有著更良好的質(zhì)感，也沒有太大的異味，而且飯勺精心設(shè)計了支撐架，放置在桌面上也不會弄臟。電源線擁有3C認(rèn)證，量米杯擁有參考刻度，使用起來有保障也夠方便。
外形別致 白色LED需改善 小米電飯煲的設(shè)計延續(xù)了小米系列產(chǎn)品的一體式簡潔設(shè)計，采用了純白的配色，機身的類烤漆材質(zhì)的質(zhì)感不錯，但容易留下指紋，好在可以輕易擦走。要把它擺放在家里每一個角落里都很顯眼，如果登錄下小米官網(wǎng)能夠發(fā)現(xiàn)，小米的網(wǎng)絡(luò)收音機、凈水器等家居產(chǎn)品都沿用了這種設(shè)計語言。 小米電飯煲的外形可分兩大部分，一部分是機身內(nèi)部，另一部分上蓋部分，設(shè)計為3：1的分布。正面按鈕上有一枚“米家logo的灰色按鈕”，主要功能則是打開電飯煲工作。 想當(dāng)然，小米壓力IH電飯煲外形很別致，適合成為家居的裝點。三角電源插口也被巧妙的右方下側(cè)，正面擺放時看不到電源的“缺口”，一體化簡潔式設(shè)計很美，而且小米電飯煲的側(cè)邊沒有任何標(biāo)注，潔白干凈，所以長時間使用必定要定期洗潔機身。
打開電飯煲上蓋的回彈表現(xiàn)也值得去深究，把小米電飯煲與自用電飯煲進行開蓋對比，能夠發(fā)現(xiàn)小米電飯煲的開蓋速度要比旁邊這款電飯煲更緩和，這樣能夠避免了靠壁擺放時開蓋的力度過大，撞劃到機身的可能。
小米電飯煲頂部設(shè)有蒸汽排氣口旁有警告提示，這一警告對規(guī)范使用至關(guān)重要。說完外觀和設(shè)計，接下來看看操控面板，小米電飯煲的操控菜單居于底部，用以“白”的LED燈作為時間 烹飪模式 功能閃現(xiàn)等操作，顯然白LED燈顯示時和白色機身相近白天時難以看清內(nèi)容，加上小米電飯煲的缺點是沒有像部分高端電飯煲一樣去配備液晶顯示屏，所以這是需要改進地方，但優(yōu)點能夠連接手機的少數(shù)者。
智能模塊放置在機身后側(cè)，同時也是開關(guān)連接部位，而小米電飯煲的底面配有四枚圓形腳墊，前后兩部分都有加入柵格散熱，由于電飯煲使用的是重量大的鐵釜鍋，所以沒有加入提手設(shè)計，但底部側(cè)面有凹陷把手設(shè)計，因此搬移需要用到雙手，才能夠安全搬移。
小米壓力電飯煲采用純白色亮面，長方形弧角處理，做工細(xì)節(jié)精良，可拆卸內(nèi)蓋清洗，機身尺寸為300 x 251 x 212 (mm)，機身重量為6.45kg，設(shè)計小巧搬移方便，內(nèi)膽材質(zhì)為鑄鐵，通過IH加熱技術(shù)，可達到1.2個大氣壓為控制點，這是米飯公認(rèn)為最香甜的數(shù)值。隨機附贈有飯勺、湯勺、量米杯以及電源線，可使用機身面板或APP進行操控。 內(nèi)膽質(zhì)感 可拆卸設(shè)計 清洗電飯煲內(nèi)部是一項“技術(shù)活”，而小米電飯煲獎內(nèi)部設(shè)計為輕易可拆卸，拆卸操作都有文字提醒，比如向上推內(nèi)蓋就輕易打開，裝回去也沒有任何難度，清洗方便簡易。 小米電飯煲內(nèi)部所包含的內(nèi)蓋、防堵罩、破泡器都可以手動拆卸清洗，快速拆卸指南有詳細(xì)的介紹，因為每一處都加入文字提醒，叔叔阿姨們也可以輕易拆卸小米電飯煲的它們，所以該煲清洗難度很低。
內(nèi)鍋的官方命名是“烈焰鐵釜”，該內(nèi)膽材質(zhì)用料為灰鑄鐵，把它掂起來相當(dāng)厚重，表面材質(zhì)也較為順滑，貼心的在鐵釜兩側(cè)內(nèi)標(biāo)示煮飯煮粥的水位線、東北米細(xì)苗米的參考水位線，3L的容量不大但基本夠用。
鐵釜內(nèi)膽采用碗狀平底設(shè)計，煮飯時受熱會更均勻，灰鑄鐵材質(zhì)比起不銹鋼、銅等內(nèi)膽材質(zhì)防銹性、保溫更好，同時成本也更高，而且鐵釜食品級PFA粉體涂層，具備不粘鍋的特性。
看過小米電飯煲宣傳視頻的人，應(yīng)該記得工作人員把煮好的整鍋米飯倒過來時，米飯直接完整落下。于是我也嘗試了把煮好的飯直接倒置，最終答案是米飯完整的落下，真實具備不粘鍋的特性，當(dāng)然多多少少還是會殘留幾顆米飯。 APP操控方便 具備專業(yè)模式 加入智能模塊的做法，對操作提升相當(dāng)明顯，小米電飯煲的設(shè)備連接方式與其他智能硬件一樣，通過小米智能家庭APP，連接新設(shè)備小米電飯煲，連接成功后電飯煲的背部WIFI標(biāo)示燈轉(zhuǎn)為藍(lán)色，此時APP可以操控電飯煲之外，機身面板也可以繼續(xù)操控。 與其他家居智能硬件一樣，通過APP可以控制小米電飯煲的大部分功能，比如完成鬧鈴提示、開蓋報警、關(guān)閉面板顯示以及自動保溫等，這一款電飯煲的在功能設(shè)置比起傳統(tǒng)電飯煲更多了自定義化，讓烹飪時方便也更具實用性。
首頁內(nèi)默認(rèn)的幾種操作模式與面板上的相互對應(yīng)，但區(qū)別是APP內(nèi)對模式的功能擴展全面多了，打開“精煮模式”，App對我的位置進行定位并判斷出海拔高度，而且可以自行選擇米種（也可以掃條碼識別），口感軟,中,硬一應(yīng)俱全，同時加入自定義口感曲線，操作靈活，專業(yè)玩家得以伸展，烹飪時間一小時。
不過普通用戶煮飯需要的是把握住時間，并不想把煮飯這件事情想的太多麻煩，所以小米的煮飯模式基本夠用了，尤其是預(yù)約煮飯很靈活方便，先把米淘好放置在內(nèi)設(shè)置好烹飪時間，運行狀態(tài)可以通過APP查看，完成后APP會提示機器會發(fā)出鬧鈴，煮飯這件事情依然可以很認(rèn)真的懶。
小米電飯煲決心不讓你變懶，作為智能電飯煲，它不單單煮飯煮粥那么簡單，APP添加入了各種類型的食譜，蛋糕.酸奶等內(nèi)置在首頁，把美食有模有樣的直觀展示給用戶，假日的時候用電飯煲動動手機就可以制作出美食，如果小米加入食材線上購，那么小米電飯煲的美食制作也更便捷，智能化的電飯煲會更具魅力。
當(dāng)然，功能遠(yuǎn)不止那么簡單，在我看來文章內(nèi)提到的場景，對于小米電飯煲已經(jīng)夠用了，當(dāng)然它還也提供制作美食一類的頻道。 飯香四溢 粥香濃郁 小米壓力IH電飯煲在外形與APP上都有了一定的認(rèn)識，而它在加熱技術(shù)上采用了壓力IH技術(shù)以及灰鑄鐵材質(zhì)內(nèi)膽，確保了煮出“一鍋好飯”的基本條件，不過煮飯過程和飯的味道也至關(guān)重要，我選擇了細(xì)苗米分別煮了飯和粥，下面看看具體成果。 煮飯的步驟和普通電飯煲也是一樣，淘米后放入鐵釜中，略有不同的是，由于采用壓力IH電磁加熱方式，小米電飯煲會自動根據(jù)水量調(diào)節(jié)溫度以及時間，水量稍多一點也不用擔(dān)心，我放了三杯的米大約是兩口人的飯量，按照小米電飯煲的內(nèi)膽水位線放水，時長一小時。
嘗試著中途打開蓋去查看，煮飯內(nèi)的狀態(tài)與其他的電飯煲煮飯沒有太大差異。
小米電飯煲反復(fù)強調(diào)內(nèi)膽的不粘特性，小猴的母親也做了這樣一個實驗：剛做好不到2分鐘的米飯直接倒置過來，米飯能夠完整的脫離下來，的確印證了小米電飯煲的不粘特性，當(dāng)然還是會殘留幾顆米在內(nèi)膽上，煮飯后清洗很方便。
煮飯起來味道更濃郁，按照內(nèi)膽水位提示放入適量的水，大約一個半小時鬧鈴響起，沒有開蓋之時香味就漫了出來，粥的稠度正好，十分香滑，對著正好的水位線也就不用擔(dān)心煮出來的粥會太稀，粥的口感很鮮配著榨菜吃真不錯。
結(jié)語 小米壓力IH電飯煲的潔白簡約造型，方正設(shè)計精工細(xì)琢，可謂是“放在誰家”都羨慕的感覺，包裝精良和可拆卸易清洗設(shè)計，是小米電飯煲的優(yōu)勢之處，再加上精心打造的鐵釜內(nèi)膽，從高端電飯煲的售價來看，999元小米電飯煲的性價比十足，也算是傳承了“高配低價”特色，受價格的限制沒有配備液晶顯示器則是它的劣勢之處。
?包裝配件豐富，素有用心 ? 極簡風(fēng)格，合適作為擺設(shè) ? 可拆卸設(shè)計，輕松清洗 ? 內(nèi)膽品質(zhì)高，不粘鍋特性強 ? 配套APP，智能實用 ? 煲煮米飯味道好，尤其是粥夠糯
? 3L容量偏小，適合三人內(nèi)小家庭 ? 塑料機身，易產(chǎn)生劃痕 ? LED燈顏色與機身相似，分辨難
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發(fā)表于 2016-7-17 01:11
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