一次次打破價(jià)格常規(guī)，是小米持有的品牌特色，前段時(shí)間小米發(fā)布旗下第一款電飯煲，命名為：米家壓力IH電飯煲，該煲定價(jià)為999元。不了解電飯煲市場(chǎng)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這樣的售價(jià)的確讓人眼前一驚。不過(guò)小米對(duì)外宣傳是“電飯煲賣到日本”。
國(guó)產(chǎn)電飯煲品牌眾多，在價(jià)格上不少人認(rèn)為一款普通電飯煲的價(jià)格不過(guò)200,300元左右，而且飯的味道及口感全取決于稻子的好壞嗎？看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上電飯煲的煮飯能力也是決定“一鍋好飯”的關(guān)鍵因素，再加上家電不斷向智能化發(fā)展，小米電飯煲作為生態(tài)鏈的一員，加入的智能硬件模塊，著實(shí)讓煲飯更便捷更精準(zhǔn)調(diào)控。
基本參數(shù)上看，小米壓力IH電飯煲的容量為3.0L，凈重以及體積與市面上普通電飯煲相近，最大的亮點(diǎn)還在鑄鐵材質(zhì)的內(nèi)膽、IH加熱方式，小米壓力IH電飯煲的造型設(shè)計(jì)具有文藝簡(jiǎn)潔感，相信大部分人對(duì)這一參數(shù)表示陌生，但必須承認(rèn)小米這款產(chǎn)品簡(jiǎn)單而實(shí)用。 包裝精良 配件獨(dú)立包裝 小米電飯煲的壓力IH加熱方式，在電飯煲界被定位為“第三代高端電飯煲”，同時(shí)支持WIFI連接可APP操作，小米家居智能化在電飯煲身上再次邁出一步，一句話：實(shí)用簡(jiǎn)約為基礎(chǔ)，智能親民為導(dǎo)向。而小米多款產(chǎn)品的包裝都保留原始顏色，簡(jiǎn)約風(fēng)格是小米的特色所在。 小米電飯煲包裝用兩層牛皮紙盒寄運(yùn)，其中內(nèi)層牛皮紙盒上設(shè)計(jì)有手提，在左下側(cè)邊標(biāo)貼了產(chǎn)品的具體信息，這是小米產(chǎn)品常見(jiàn)的包裝。
盒內(nèi)在表面上印制拆卸內(nèi)蓋的方式，同時(shí)獨(dú)立包裝好小米電飯煲的配件，最底部配送有手提收納袋，提攜較為方便。
附贈(zèng)的配件各有獨(dú)立包裝，內(nèi)容分別為1飯勺*1 湯勺*1 電源線*1 說(shuō)明書及保修卡*1 快速指南*1，配件內(nèi)容不多但材質(zhì)都很不錯(cuò)，杜絕廉價(jià)感。
內(nèi)套一層塑料膜防劃，量米杯也套入定制的收納布袋，小米電飯煲的包裝精良，保障到消費(fèi)者手前的萬(wàn)無(wú)一失。
小米電飯煲的飯勺和湯勺質(zhì)地很好，比市面上200多元的電飯煲的飯勺，有著更良好的質(zhì)感，也沒(méi)有太大的異味，而且飯勺精心設(shè)計(jì)了支撐架，放置在桌面上也不會(huì)弄臟。電源線擁有3C認(rèn)證，量米杯擁有參考刻度，使用起來(lái)有保障也夠方便。
外形別致 白色LED需改善 小米電飯煲的設(shè)計(jì)延續(xù)了小米系列產(chǎn)品的一體式簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)，采用了純白的配色，機(jī)身的類烤漆材質(zhì)的質(zhì)感不錯(cuò)，但容易留下指紋，好在可以輕易擦走。要把它擺放在家里每一個(gè)角落里都很顯眼，如果登錄下小米官網(wǎng)能夠發(fā)現(xiàn)，小米的網(wǎng)絡(luò)收音機(jī)、凈水器等家居產(chǎn)品都沿用了這種設(shè)計(jì)語(yǔ)言。 小米電飯煲的外形可分兩大部分，一部分是機(jī)身內(nèi)部，另一部分上蓋部分，設(shè)計(jì)為3：1的分布。正面按鈕上有一枚“米家logo的灰色按鈕”，主要功能則是打開電飯煲工作。 想當(dāng)然，小米壓力IH電飯煲外形很別致，適合成為家居的裝點(diǎn)。三角電源插口也被巧妙的右方下側(cè)，正面擺放時(shí)看不到電源的“缺口”，一體化簡(jiǎn)潔式設(shè)計(jì)很美，而且小米電飯煲的側(cè)邊沒(méi)有任何標(biāo)注，潔白干凈，所以長(zhǎng)時(shí)間使用必定要定期洗潔機(jī)身。
打開電飯煲上蓋的回彈表現(xiàn)也值得去深究，把小米電飯煲與自用電飯煲進(jìn)行開蓋對(duì)比，能夠發(fā)現(xiàn)小米電飯煲的開蓋速度要比旁邊這款電飯煲更緩和，這樣能夠避免了靠壁擺放時(shí)開蓋的力度過(guò)大，撞劃到機(jī)身的可能。
小米電飯煲頂部設(shè)有蒸汽排氣口旁有警告提示，這一警告對(duì)規(guī)范使用至關(guān)重要。說(shuō)完外觀和設(shè)計(jì)，接下來(lái)看看操控面板，小米電飯煲的操控菜單居于底部，用以“白”的LED燈作為時(shí)間 烹飪模式 功能閃現(xiàn)等操作，顯然白LED燈顯示時(shí)和白色機(jī)身相近白天時(shí)難以看清內(nèi)容，加上小米電飯煲的缺點(diǎn)是沒(méi)有像部分高端電飯煲一樣去配備液晶顯示屏，所以這是需要改進(jìn)地方，但優(yōu)點(diǎn)能夠連接手機(jī)的少數(shù)者。
智能模塊放置在機(jī)身后側(cè)，同時(shí)也是開關(guān)連接部位，而小米電飯煲的底面配有四枚圓形腳墊，前后兩部分都有加入柵格散熱，由于電飯煲使用的是重量大的鐵釜鍋，所以沒(méi)有加入提手設(shè)計(jì)，但底部側(cè)面有凹陷把手設(shè)計(jì)，因此搬移需要用到雙手，才能夠安全搬移。
小米壓力電飯煲采用純白色亮面，長(zhǎng)方形弧角處理，做工細(xì)節(jié)精良，可拆卸內(nèi)蓋清洗，機(jī)身尺寸為300 x 251 x 212 (mm)，機(jī)身重量為6.45kg，設(shè)計(jì)小巧搬移方便，內(nèi)膽材質(zhì)為鑄鐵，通過(guò)IH加熱技術(shù)，可達(dá)到1.2個(gè)大氣壓為控制點(diǎn)，這是米飯公認(rèn)為最香甜的數(shù)值。隨機(jī)附贈(zèng)有飯勺、湯勺、量米杯以及電源線，可使用機(jī)身面板或APP進(jìn)行操控。 內(nèi)膽質(zhì)感 可拆卸設(shè)計(jì) 清洗電飯煲內(nèi)部是一項(xiàng)“技術(shù)活”，而小米電飯煲獎(jiǎng)內(nèi)部設(shè)計(jì)為輕易可拆卸，拆卸操作都有文字提醒，比如向上推內(nèi)蓋就輕易打開，裝回去也沒(méi)有任何難度，清洗方便簡(jiǎn)易。 小米電飯煲內(nèi)部所包含的內(nèi)蓋、防堵罩、破泡器都可以手動(dòng)拆卸清洗，快速拆卸指南有詳細(xì)的介紹，因?yàn)槊恳惶幎技尤胛淖痔嵝?，叔叔阿姨們也可以輕易拆卸小米電飯煲的它們，所以該煲清洗難度很低。
內(nèi)鍋的官方命名是“烈焰鐵釜”，該內(nèi)膽材質(zhì)用料為灰鑄鐵，把它掂起來(lái)相當(dāng)厚重，表面材質(zhì)也較為順滑，貼心的在鐵釜兩側(cè)內(nèi)標(biāo)示煮飯煮粥的水位線、東北米細(xì)苗米的參考水位線，3L的容量不大但基本夠用。
鐵釜內(nèi)膽采用碗狀平底設(shè)計(jì)，煮飯時(shí)受熱會(huì)更均勻，灰鑄鐵材質(zhì)比起不銹鋼、銅等內(nèi)膽材質(zhì)防銹性、保溫更好，同時(shí)成本也更高，而且鐵釜食品級(jí)PFA粉體涂層，具備不粘鍋的特性。
看過(guò)小米電飯煲宣傳視頻的人，應(yīng)該記得工作人員把煮好的整鍋米飯倒過(guò)來(lái)時(shí)，米飯直接完整落下。于是我也嘗試了把煮好的飯直接倒置，最終答案是米飯完整的落下，真實(shí)具備不粘鍋的特性，當(dāng)然多多少少還是會(huì)殘留幾顆米飯。 APP操控方便 具備專業(yè)模式 加入智能模塊的做法，對(duì)操作提升相當(dāng)明顯，小米電飯煲的設(shè)備連接方式與其他智能硬件一樣，通過(guò)小米智能家庭APP，連接新設(shè)備小米電飯煲，連接成功后電飯煲的背部WIFI標(biāo)示燈轉(zhuǎn)為藍(lán)色，此時(shí)APP可以操控電飯煲之外，機(jī)身面板也可以繼續(xù)操控。 與其他家居智能硬件一樣，通過(guò)APP可以控制小米電飯煲的大部分功能，比如完成鬧鈴提示、開蓋報(bào)警、關(guān)閉面板顯示以及自動(dòng)保溫等，這一款電飯煲的在功能設(shè)置比起傳統(tǒng)電飯煲更多了自定義化，讓烹飪時(shí)方便也更具實(shí)用性。
首頁(yè)內(nèi)默認(rèn)的幾種操作模式與面板上的相互對(duì)應(yīng)，但區(qū)別是APP內(nèi)對(duì)模式的功能擴(kuò)展全面多了，打開“精煮模式”，App對(duì)我的位置進(jìn)行定位并判斷出海拔高度，而且可以自行選擇米種（也可以掃條碼識(shí)別），口感軟,中,硬一應(yīng)俱全，同時(shí)加入自定義口感曲線，操作靈活，專業(yè)玩家得以伸展，烹飪時(shí)間一小時(shí)。
不過(guò)普通用戶煮飯需要的是把握住時(shí)間，并不想把煮飯這件事情想的太多麻煩，所以小米的煮飯模式基本夠用了，尤其是預(yù)約煮飯很靈活方便，先把米淘好放置在內(nèi)設(shè)置好烹飪時(shí)間，運(yùn)行狀態(tài)可以通過(guò)APP查看，完成后APP會(huì)提示機(jī)器會(huì)發(fā)出鬧鈴，煮飯這件事情依然可以很認(rèn)真的懶。
小米電飯煲決心不讓你變懶，作為智能電飯煲，它不單單煮飯煮粥那么簡(jiǎn)單，APP添加入了各種類型的食譜，蛋糕.酸奶等內(nèi)置在首頁(yè)，把美食有模有樣的直觀展示給用戶，假日的時(shí)候用電飯煲動(dòng)動(dòng)手機(jī)就可以制作出美食，如果小米加入食材線上購(gòu)，那么小米電飯煲的美食制作也更便捷，智能化的電飯煲會(huì)更具魅力。
當(dāng)然，功能遠(yuǎn)不止那么簡(jiǎn)單，在我看來(lái)文章內(nèi)提到的場(chǎng)景，對(duì)于小米電飯煲已經(jīng)夠用了，當(dāng)然它還也提供制作美食一類的頻道。 飯香四溢 粥香濃郁 小米壓力IH電飯煲在外形與APP上都有了一定的認(rèn)識(shí)，而它在加熱技術(shù)上采用了壓力IH技術(shù)以及灰鑄鐵材質(zhì)內(nèi)膽，確保了煮出“一鍋好飯”的基本條件，不過(guò)煮飯過(guò)程和飯的味道也至關(guān)重要，我選擇了細(xì)苗米分別煮了飯和粥，下面看看具體成果。 煮飯的步驟和普通電飯煲也是一樣，淘米后放入鐵釜中，略有不同的是，由于采用壓力IH電磁加熱方式，小米電飯煲會(huì)自動(dòng)根據(jù)水量調(diào)節(jié)溫度以及時(shí)間，水量稍多一點(diǎn)也不用擔(dān)心，我放了三杯的米大約是兩口人的飯量，按照小米電飯煲的內(nèi)膽水位線放水，時(shí)長(zhǎng)一小時(shí)。
嘗試著中途打開蓋去查看，煮飯內(nèi)的狀態(tài)與其他的電飯煲煮飯沒(méi)有太大差異。
小米電飯煲反復(fù)強(qiáng)調(diào)內(nèi)膽的不粘特性，小猴的母親也做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：剛做好不到2分鐘的米飯直接倒置過(guò)來(lái)，米飯能夠完整的脫離下來(lái)，的確印證了小米電飯煲的不粘特性，當(dāng)然還是會(huì)殘留幾顆米在內(nèi)膽上，煮飯后清洗很方便。
煮飯起來(lái)味道更濃郁，按照內(nèi)膽水位提示放入適量的水，大約一個(gè)半小時(shí)鬧鈴響起，沒(méi)有開蓋之時(shí)香味就漫了出來(lái)，粥的稠度正好，十分香滑，對(duì)著正好的水位線也就不用擔(dān)心煮出來(lái)的粥會(huì)太稀，粥的口感很鮮配著榨菜吃真不錯(cuò)。
結(jié)語(yǔ) 小米壓力IH電飯煲的潔白簡(jiǎn)約造型，方正設(shè)計(jì)精工細(xì)琢，可謂是“放在誰(shuí)家”都羨慕的感覺(jué)，包裝精良和可拆卸易清洗設(shè)計(jì)，是小米電飯煲的優(yōu)勢(shì)之處，再加上精心打造的鐵釜內(nèi)膽，從高端電飯煲的售價(jià)來(lái)看，999元小米電飯煲的性價(jià)比十足，也算是傳承了“高配低價(jià)”特色，受價(jià)格的限制沒(méi)有配備液晶顯示器則是它的劣勢(shì)之處。
?包裝配件豐富，素有用心 ? 極簡(jiǎn)風(fēng)格，合適作為擺設(shè) ? 可拆卸設(shè)計(jì)，輕松清洗 ? 內(nèi)膽品質(zhì)高，不粘鍋特性強(qiáng) ? 配套APP，智能實(shí)用 ? 煲煮米飯味道好，尤其是粥夠糯
? 3L容量偏小，適合三人內(nèi)小家庭 ? 塑料機(jī)身，易產(chǎn)生劃痕 ? LED燈顏色與機(jī)身相似，分辨難
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發(fā)表于 2016-7-17 01:11
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