【好吃的臘八粥的做法】

digitalsignage · 發(fā)表于 2015-1-27 11:12

將豆和米分開，清洗干凈。

在豆中加入清水，先浸泡一夜，沒有時(shí)間的話可以浸泡4個(gè)小時(shí)。

在米中加入清水，浸泡半天，沒有時(shí)間可以浸泡2小時(shí)。

先將豆放入鍋中，定時(shí)器設(shè)置為20分鐘；

再倒入浸泡好的米，定時(shí)器設(shè)置為45分鐘

待粥濃稠時(shí)放入棗，繼續(xù)將定時(shí)器設(shè)置為5分鐘，放入冰糖，即可實(shí)用。

薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。

富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。

殊藜 · 發(fā)表于 2015-1-27 17:11

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