本帖最后由 digitalsignage 于 2015-3-2 17:04 編輯
誰不眷念一茶一飯的溫馨,比起山珍海味,我們更是拋不開那些屬于自己的“家”的味道。家人團(tuán)聚一齊,走親訪友,慶祝 活動(dòng)延續(xù)至元宵則是又一個(gè)高潮。 元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習(xí)俗。 傳統(tǒng)至今延續(xù),花樣元宵,同樣可以吃出好彩頭。定時(shí)助手--定時(shí)器just time帶來了元宵花樣新吃法!把時(shí)間控制交給定時(shí)器,它會(huì)控制最佳出鍋時(shí)間,保證最Q滑的口感和最高的營養(yǎng)!一碗溫馨的團(tuán)圓元宵,時(shí)間控制是關(guān)鍵!趕緊get起來!
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五彩小元宵 1、【 定時(shí)器設(shè)置20分鐘】南瓜和紫薯去皮,切小片蒸(紫薯放在南瓜下面一層)定時(shí)器提示鈴響,取出壓成泥備用; 2、【 定時(shí)器設(shè)置15分鐘】平均分成4份分別加入抹茶粉、南瓜泥、紫薯泥揉成3色面團(tuán),加上剩下那個(gè)白色的,成為四色面團(tuán),蓋上濕布醒,提示鈴響取出;
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3、 揪一小團(tuán)糯米面團(tuán),揉幾下,按壓成圓片形狀。放一塊餡在糯米片上,把收口捏緊,再用雙手輕捏緊,揉成圓形,即可;
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4、【 定時(shí)器設(shè)置12分鐘】鍋內(nèi)水燒開,改中火,放入湯圓,提示鈴響后,3分鐘即可起鍋; 5、可以添加自己喜歡的白砂糖或者蜂蜜之類的。
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定時(shí)助手溫馨提示:糯米食品煮的時(shí)間不能太短哦!定時(shí)器可以為你控制時(shí)間!
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